Receita: bacalhau à lagareiro com batatas ao murro

Aprendemos com a própria Dona Henriqueta a fazer o tradicional prato da cozinha portuguesa

Os pratos com bacalhau são alguns dos exemplos mais deliciosos da culinária portuguesa. Por isso não é difícil encontrar um fã da comida da terrinha que tenha como objetivo experimentar o maior número possível deles - nós inclusive.
Para ajudar, fomo ao tradicional Gruta  de Santo Antônioaprender com a própria Dona Henriqueta a receita do bacalhau à lagareiro com batatas ao murro - um clássico da casa.
Se estiver pensando em um verdadeiro festival de bacalhau, tente também as versões à beneditine ou à Zé do Pipo.
Bom proveito.

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